佛弟子文庫
健康素食文章

沒有吃素可以念咒嗎

問: 我沒有吃淨口素,但念咒的時候,念淨口業真言可以嗎...

九種素餃子的做法

素餃子很好吃,但做素餃子有些訣竅。做素餃子一般需要注意...

素食的人生體驗與感悟

母親信佛,卻並不徹底,每月農曆初一、十五吃素,以此來表...

百食一味的故事

今天開始我們要講一些,既然是道場嘛,就是講一些入道的,...

食肉有什麼過失

汝等當知,食肉之人,縱得心開,有多聞的智慧、少分的禪定...

「酒肉穿腸過,佛祖心中留」不是人人都能做到

很多人看了游本昌老先生主演的《濟公遊記》這部電視劇,被...

一個能讓家人吃素的好辦法

佛法是最講孝道的,佛弟子最究竟的孝道,是度化父母能信佛...

吃素放生的真義何在

吃素的真義何在? 就佛法而言,一切眾生都有佛性,人人都...

病不是吃素吃出來的

問: 法師,自己吃淨素非常的歡喜,但是身體一直病病...

仿葷素食不是肉,為什麼也要少吃

作為肉類的替代品,仿葷實物似乎是素食餐廳的必備。仿葷味...

為何佛弟子把吃素看得那麼重要

【阿難!是修行人,若不斷婬,及與殺生,出三界者,無有是...

有感於素食坐月子

談起婦女生小孩坐月子,總說是要如何如何滋補,滋補的範圍...

佛法點滴之生活篇

我們每天要吃飯,就不能像世間人那樣,我們在這個上面...

護生的習慣

口業篇 1、不殺生的人,不應該說哪裡的河川應該清理...

祭祀神明不用牲禮

祀神不用牲 杭俗歲暮祀神,大則刲羊蒸豚,次則用豬首...

若不戒口吃素,這些地獄果報可能有的受

大家誦《地藏經》,講到光目女的母親曾在地獄受極大苦...

念佛人為何要吃素呢

念佛之人為什麼要吃常素呢?由於念佛一法是大乘佛法,...

大般涅槃經:不食肉者,有大功德

爾時迦葉菩薩白佛言:世尊!食肉之人不應施肉。何以故...

運動員學佛吃素體力跟不上怎麼辦

問: 請問法師,運動員學佛吃素體力跟不上怎麼辦? ...

煲湯不放肉,也能很好喝

中國人喜歡喝湯,尤其是廣東人,老火靚湯是必不可少的...

佛教素食漫談

隨著因氣候變遷而不斷引發的生態危機的不斷出現,當今...

我們為什麼應該素食

我們為什麼應該素食?我們可以從很多角度來回答這個問...

跟牛相比誰更清淨

師父,我覺得內心比以前更清淨了。 哦? 因為我堅持...

【推薦】健康是修出來的不是吃出來的

現在人很講究營養,或者喜歡吃肉來補充,或者喜歡買營...

佛經中為我們開示了吃素的三個理由

作為一名佛教徒,吃素最正確的動機應該是大乘菩提心。...

樂在吃素中

說起吃素,不由得想起不久前的一段經歷: 那是一個酷...

素食中的天然補藥

老話說得好,是藥三分毒,如果生病了就想起用藥片來緩...

新年吃素增福增壽 舌尖上的素食中國年

中國許多地方都有新年第一天吃素的習俗。古人有言,一...

肉裡到底有什麼,為什麼會致癌

據專家的研究:吃肉越多,越可能得癌。由協和醫院等單...

沒吃素的人誦經念佛會下地獄,這是真的嗎

問: 曾聽法師說沒有吃素的人不能誦經、念佛,不但沒...

念佛吃素轉惡業大苦為小苦

汝何不明道理,一至於此。目疾發生,不知懺悔宿生此生...

【推薦】深圳最大海鮮酒樓改賣素餐 看老闆改變的心路歷程

剛到新梅園圓通素食城(深圳店)時,感覺很是驚訝。一...

吃肉無異於間接殺生與慢性自殺

小時侯,我於沿海鄉鎮長大,伙食中,雖少肉,卻多魚。...

人真的需要動物性蛋白嗎

說起蛋白質,第一個在你腦中浮現的是什麼?相信很多人...

台灣醫生30年淋巴癌自救成功:純素和運動

作者簡介:李豐,細胞病理權威、台大醫院主治醫師、國...

吃素50多年的心臟外科醫生

一個素食主義者的生活秘密是他敏銳的頭腦和令人難以置...

當知殺生須還命債

平時人死了埋在墳墓裡,吃葷的人把大魚大肉吃到肚子裡...

拍攝葷腥菜譜會涉及到間接殺生嗎

問: 法師您好!弟子修行淨土法門並且吃長素。一個朋...

試思還時之苦,當不能下嚥矣

汝年已六十五,戒受過兩次,尚未吃素。是只知肉之味美...

中秋節健康又好吃的素食菜譜

百合香芹 主料 :芹菜、百合 配料 :...

心淨,方知肉味濁

一個吃長素的人,他整個的生命品質心理品質會有一個本...

味精能挽劫運說

飲食於人,關係甚大。得之則生,弗得則死。故曰食為民...

佛陀開示不能吃肉的原因

這時,大慧大士又問佛說:為什麼學大乘菩薩道的人不吃...

四個事實證明素食能讓兒童健康成長

科學最終表明了素食飲食可以幫助人們避免肥胖、心臟病...

不吃肉的原因

我再講一個為什麼不吃肉的原因,科學家已經證明,我們...

念佛之人當吃長素

【原文】 念佛之人,當吃長素。如或不能,當持六齋或...

腥葷擾五臟,素食益健康

在台灣每五個兒童中就有一位過於肥胖,胖小孩的比率高...

脾胃虛應多吃9種食物

有脾胃虛弱一定要注意調養,調養好了身體才好。一般脾...

吃素是真正的人壽保險

有句老話一日吃齋,天下殺生無我份,像網絡一樣,我們...

素食打造不長癌的鹼性體質

善養生者和,無寢食,後醫藥。清黃凱鈞《友漁齋醫話一...

人類都吃素,生態食物鏈是否會被擾亂

剛好有一位朋友,跟一個六十歲的長輩聊到蟑螂的問題、...

蓮池大師勸素文七不殺

世間人把殺生吃肉的行為,都看作是理所當然。於是放心...

念佛行人應當吃長素

《梵網經菩薩戒》云:夫食肉者,斷大慈悲佛性種子,一...

我是個好人,為何還會得癌症

為什麼會得癌症?很多人一聽到醫生宣佈自己得了重病時...

佛教徒為什麼不吃葷腥

問: 吃酒肉的危害是什麼? 成剛法師答: 剛才跟大...

去市場買肉,該怎麼做才如法

問: 師父慈悲,我這個問題還是剛才那個問題,因為沒...

疾病皆與動物肉毒有直接關聯

我為什麼成了素食者? 一個美國作家這樣寫道:當您真...

純素有助於減少老年癡呆症的風險

持純素有各種為你好的理由,比如,減少患心臟病、癌症...

動物性食品中存在的五種主要毒素

作者:約翰麥肯道格爾(John McDougall...

何為「三淨肉」

這是對於一般學佛弟子,一時無法馬上改過吃素的人,個...

素食火鍋的做法

現代人重視養生與健康,一般火鍋的高葷高熱量,雖然美...

素食是對兒童的最好投資

尼爾伯納德博士,美國臨床醫學專家,美國責任醫藥內科...

到寺院參加法會,為何要提前齋戒三天

問: 師父您好,請問為什麼到寺院參加法會,需要提前...

美國畜牧大亨不敢吃自己養的牛肉

【導語】霍華李曼,一位曾經擁有上萬畝農場以及數千頭...

念佛人是否一定要吃素

問: 念佛人一定要吃素,這個觀點是否是由佛陀親口說...

您能認得出那是誰的肉?

您認得出那是誰的肉? 當我在外科實習的時候,每一天...

素食怎一個「吃」字了得

素食怎一個吃字了得? 素食,首先衛生、安全,這是素...

吃素十大好處

國際素食日(或國際素食節),是一個自1986年開始...

麥當勞全球總裁離職轉賣素食漢堡

2015年11月5日,位於美國加州的初創公司超越肉...

怕浪費而吃掉葷菜,這樣算犯戒麼

問: 師父家人剩下的葷菜,怕浪費而吃掉,這樣算犯戒...

不吃雞肉的7個理由

1、雞比狗和貓更聰明 最近已有幾份研究顯示雞其實是...

為什麼現在全世界都強調吃素

問: 請問為什麼現在全世界強調吃素? 蔡禮旭答: ...

六款素食養生鍋

隨著人們健康意識的提高,提倡吃素的人也日漸增多,而...

為何吃肉是殺生犯戒,而吃蔬菜水果卻不算呢

網友:植物、動物都是有生命的,可為什麼吃肉是殺生犯...

當你在吃魚或肉的時候,它還在痛

並不是因為人類,就有資格去傷害,殺、吃動物。如果這...

那種被吃的痛苦,比吃自己的肉要難受千萬倍

一天,一位父親牽著小兒的手,前來皈依。大師微笑地看...

怎樣才能辦好一個素菜館

首先,要有正確的發心, 不要簡單把它當做一個提供菜...

吃素到底有沒有營養

不少人對吃素有誤解,覺得素食含熱量低,蛋白質與脂肪...

少吃肉的10個益處

美國《健康》雜誌刊文,總結了少吃肉的10個益處。 ...

吃素後身體消瘦,是否能吃點葷的

問: 弟子吃全素已經好幾年了,但還是喜歡肉的味道,...

【推薦】遠離舌尖上的地獄

學佛的人都知道《地獄變相圖》,對於地獄的存在,有人...

一碗清湯素面

題記: 今歲今宵盡,明年明日催。這一天,寒梅落盡把...

【推薦】素食者能吃蜂蜜嗎

世間人為了生活,有從事農業生產的,有從事工業生產的...

仿葷素食的危害

仿葷素食中的添加劑主要成分是苯甲酸鈉、山梨酸鉀、二...

怎樣讓家人盡快斷掉肉食

問: 我從現實生活中、新聞中、書刊網絡文章中看到了...

祭祀祖先應該用素食

食肉一事,大是怪事,但以習行既久,不知其非,反以為...

素食准媽媽如何獲取營養

在這個社會,吃素的人越來越多,很多女性因為基於宗教...

吃素者不用還命債

我們為什麼要學佛,就是要擺脫這個惡業。對我們的世界...

說說吃仿葷素食的尷尬事

大家都知道中國漢傳佛教自梁武帝極力倡導素食並數次下...

星雲大師分享素食烹飪經驗

說到素食比葷食更好,當然煮菜的人也要能把素食煮得好...

從吃臘八粥想到佛教的未來

臘月初八,是佛陀經過六年苦行,在菩提樹下覺悟成道的...

【推薦】能開素食餐廳,其功德不可估量

最近住院,發現很多病都是吃出來的,比如高血脂、高血...

為什麼出家人很少生癌

根據世界衛生組織(World Health Org...

【推薦】吃素這麼好,為什麼你身體這麼差

1、問題的由來 在門診上經常遇到,好多吃素多年的朋...

食肉一事,關係治亂升沈

手書備悉。食肉一事,關係治亂升沈。欲了生死出輪迴者...

五款豆腐的時尚新吃法

如果在素食中找一樣最能做出變化多端的滋味的食材,一...

【推薦】從事餐飲行業造殺業的人如何轉行

北京阜成門內大街,有一大葷館子,名九如春,生意很發...

誰不想命長?素食是秘方

健康長壽是人人希望和追求的事。為了健康長壽,人人都...

九大素食功效超乎你想像

不論東西方都有藥補不如食補的觀念,飲食能影響健康,...

【推薦】吃得不得法,素食不一定能帶來好處

素食並不必然成為健康飲食。吃素同樣有營養平衡問題,...

【推薦】寶寶吃素能否擁有健康的體魄

寶寶吃素能否擁有健康的體魄?這是孩子父母最關心、最...

五種不淨觀戒掉肉食

現在有些人覺得吃素很難。其實這有些方便的方法,要作...

素食是治療心臟病的良方

許多醫生以他汀類(statin)處方藥比如立普妥(...

【推薦】聊聊吃素這事兒

我是個素食者,這讓大家很奇怪,為什麼會吃素呢? 其...

多吃紅薯有6個好處

甘薯(紅薯)的營養價值超乎想像。根據美國農業部國家...

自己吃素,家人的煮飯問題怎麼解決

問: 自己不吃肉,家人吃肉,煮飯的問題怎麼解決? ...

【推薦】餐桌上的謀殺,揭密吃激素長大的魚

《雙食記》裡的美味謀殺恐怕不只是發生在電影裡,當你...

當代素食觀念與餐飲業經營

如果在20世紀70年代以前的中國談論素食,許多中國...

免費吃素悄然流行 徐州首家免費餐廳開張

俗話說,天下沒有免費的午餐。可是7月23日,徐州卻...

大豆--避免饑荒的重要武器

大豆,又被稱為珍珠黃、瑪瑙豆;早在三千年前,已被中...

印光大師談素食的推廣

推廣素食的方法 素食的好處諸多,學佛之人理應善巧方...

吃葷對誦經往生是否有影響

問: 我皈依後十齋日是吃素的,其他的日子都是吃葷的...

夏季吃肉不如吃豆

毛豆是膳食纖維之王。 毛豆既富含植物蛋白,鉀、鎂元...

戲劇大師蕭伯納談素食護生

我們是牲畜的活墳場,為了口腹之慾而將它們斬殺。饕餮...

心中有「素」,善良道德盡在其中

民以食為天!吃,是人生非常重要的事。在吃的文化裡,...

末法時代眾生飲苦食毒

《佛說無量壽經》講到:末法時代的眾生飲苦食毒,未嘗...

肉食素食可以影響性格

實驗證明,含鈣量多的食物,可以緩和人的神經過敏,使...

吃植物會不會像吃動物一樣不好呢

問: 動物是有生命的,吃它是一種不好的行為。但植物...

素食對降低高血壓效果顯著

科學家近日公佈的研究結果可能讓一些採用阿特金斯節食...

中醫如何看素食

隨著素食日益普及,人們逐漸知道素食對健康的好處,不...

曾黎的素食心得

曾黎吃素源於偶然。食素之後,曾黎體會到了前所未有的...

想避免人類流血,必須從餐桌上做起

世間的技藝,有用來行善,也有用來造惡。然而,世人不...

如何吃素及吃素與學佛關係

先略說素食的功用,以澄清素食與佛教之關係。素食指不...

中國的女人為何越長越不好看

中國的女人為何越來越不好看了,而且一旦年紀上起來一...

不殺生的十大利益

釋迦牟尼佛於《十善業道經》中說:當知菩薩有一法,能...

素食者是奇怪之人還是聰明之人

一個素食者,在你心目中,是奇怪之人還是聰明之人呢!...

20道美容養生素食湯

1、雙蓮百合圓肉湯 安神,健身,預防心悸失眠 材料...

春節餐桌必備的10大素食食材

南瓜 南瓜含有胡蘿蔔素 打榜理由:同樣含有豐富的胡...

專訪世界記憶冠軍 純素食最聰明

23歲,來自瑞典的約翰內斯(JonasVonEss...

一盤青菜的味道

如果你被問到:你有多長時間沒有吃到美味的食物了?你...

印光大師開示養生之道

印祖推崇面食,對豆子、豆油也特別提倡。並提出,保養...

中醫如何看「素食夠不夠營養」

中醫更強調吸收能力 首先,傳統中醫的角度,基本上沒...

佛教素食觀對於改善生態的巨大價值

佛教素食觀的核心內涵 佛教從慈悲觀念及業報輪迴思想...

四個不同時期的素食體驗

說來我已經素食十年了。曾為了吃飯的問題頭痛不已。我...

茹素八年,收穫的遠不止健康

時間過得真快,不知不覺間我和先生已經茹素八年了,這...

懺雲老和尚自述吃素經歷

(一) 我最初受打倒孔家店、打倒迷信、打倒偶像的影...

小食物,大功效——素食的藥用價值

糙米含有維生素B1和其它B族維生素,能治腳氣病、減...

中西醫的素食營養觀

目前的社會,由於對素食營養知識的缺乏,造成一般人對...

烤雞鴨背後的真相

學習傳統文化一年多了,今年四月,偶然回家鄉一趟,聞...

見其生,不忍見其死

紀曉嵐曾經被流放至新疆,所以他著的《閱微草堂筆記》...

勸過年吃素說

大凡普通人家過年逢節,總要辦些大魚大肉吃。因為我國...

蓮池大師不食肉的論點解析

(一)人不宜食眾生肉 (人者,仁也。五穀為養,五菜...

豐子愷:素食以後

我素食至今已七年了,一向若無其事,也不想說什麼話。...

千萬不要在家裡殺生

非要吃肉,不要在家裡殺,買現成的。你在家裡,總希望...

素食可以讓人活得更健康

時至今日,人們逐漸認識到,素食可以讓人活得更健康。...

蕭伯納:鍾愛素食和陽光

蕭伯納是英國傑出的戲劇作家,被譽為幽默與諷刺的語言...

多吃蔬果能助改善膚色

人們常說多吃蔬菜水果有益身體健康。英國研究人員發現...

我身邊的素食店

半年前,小區裡開了素食店,引起了我的好奇,一方面是...

為何佛陀允許弟子吃三淨肉

初學佛的人一般都有許多問題,有關吃素的問題也許是諸...

你與大閘蟹面臨的嚴峻情況

每到秋季,食客們在餐廳排起長隊只為將一隻動物親手摺...

幾種營養素食助你擺脫失眠

一、富含松果體的食物 富含松果體的食物之所以能改善...

肉類的真實氣味

在集貿市場,蚊蠅最喜歡光顧的地方還是肉類售賣區。因...

學佛後一定要吃素嗎

從目前教界來看,漢傳佛教吃素,藏傳佛教吃肉,南傳佛...

永別血腥和殺戮

◎ 誰擁有生命和生命的價值? 有些人認為,不僅人、...

佛弟子不能吃肉的經典依據

《大乘入楞伽經》 佛言:『大慧!羅剎惡鬼常食肉者,...

為什麼現在眾生的怪病越來越多

確實有很多人吃常素是很困難的,他已經吃慣肉,很多人...

同樣是動物,為何不同命

現在有些人愛狗如命。許多種狗的食品都是進口的。心愛...

眾生肉、子女肉、父母肉有何區別

張居士學歷很高事業有成,信佛多年,在全國的佛教界很...

吃葷者開始吃素後容易有飢餓感該如何解決

由於肉類較不容易消化,滯留於腸胃道時間較長,因此較...

素食營養入門必讀

目前營養學家對於健康飲食的建議強調少攝入飽和脂肪,...

您了解您所吃的是什麼嗎

如果有人從墳墓中拖出一具腫脹、潰爛、膿血淋漓、血肉...

不吃魚的10個原因

1.疼痛:魚類同樣有大腦和神經系統,正像所有動物包...

孟庭葦的保養秘方:堅持吃素

2012年10月31日,孟庭葦攜新專輯《太陽出來了...

素食最大利益是增長慈悲心

素食對我們人類來說,無論是維持身體健康,或者避免因...

為什麼不能吃動物,卻可以吃植物?

反對素食的人的一種慣用的論點就:你們素食者是吃植物...

美容靚湯:七星五彩豆腐羹

番茄由於含有維生素P,可提高人體皮膚的生理功能,幫...

想健康吃素的人應把握四個原則

台灣的有些患者認為吃素對健康有幫助,但也有人認為吃...

人生欲得無病健康之法

重重災病,總由宿業深,而現行不謹所致。 人生欲得無...

克林頓的「健康飲食經」

不久前,文匯報整版報道了美國前總統克林頓如何通過調...

佛陀為什麼要教誨斷食眾生肉

【汝教世人修三摩地,次斷殺生,是名如來先佛世尊,第...

徹底打破蛋、奶、肉的美麗神話

約翰羅彬斯在他所寫的「新世紀飲食」一書及錄像帶裡,...

吃肉的過失

今天跟大家一起學習吃肉的過失。 這個話題,在座的道...

素食——環境與生命的一劑解藥

一、環境與生命是社會問題 各位學者、智者:大家好!...

素食與防癌

野蠻人談虎色變,文明人聞癌色變,一方面因為癌症不以...

三招把素菜做出香味

素菜是健康飲食的重要組成部分,但是很多人卻不喜歡吃...

魚翅暗藏的五個「恐怖」真相

魚翅過去是皇室的貴族食物,但現在生活水平的提高,讓...

吃素就是走向健康

1、蔬食是健康食品,吃素就是走向健康 古人云病從口...

不同體質素食選擇有講究

為了遠離高血脂、肥胖,越來越多的人對素食情有獨鍾。...

茹素三天的省思

其實人生下來時,都有善良、無染、清淨的本性。只因後...

肉食與癌症結成死黨

1976年,美國成立由參議員喬治麥高文主持的營養與...

珍惜無常生命,提倡健康素食

學習佛法在世間是最幸福的人,學習佛法能了解生命的意...

圖說雞蛋的真相——雞蛋為何不能吃

所有一切眾生之類:若卵生、若胎生、若濕生、若化生;...

蛋是素的嗎

問: 蛋是素的嗎? 傳喜法師答: 我們覺得吃雞蛋很...

何必等到有事才持齋

無論佛教、道教或是民間信仰,很多人都相信持齋有功德...

素食能降低患白內障風險

英國牛津大學的研究顯示,肉食者有白內障的風險比素食...

素食成就世界最健康的民族

世界上有各種奇特的民族,有許多令人驚奇的特徵,比如...

給人類肉類工業的十大傳票

傳票一:破壞雨林的幫兇。 雨林是一條3000英里寬...

潘迎紫的不老秘訣

揚子晚報2010年8月2日報道,已過了65歲生日的...

阿雅分享素食養生心經

動物是我的兄弟姐妹,所以吃肉會於心不忍,這便是阿雅...

素食不為人知的11大好處

每年的11月25日被定為國際素食日。素食主要是指以...

能夠長壽的不是富裕或條件優越的人

經常可以看到,能夠長壽的不是那些生活富裕或者處於優...

400名素食者長期調查跟蹤:全無現代病

長期的素食,對人體健康的影響如何?是好?是壞?不少...

世界名人談素食

1、物理學家愛因斯坦 我認為素食者的人生態度,乃是...

在家居士應該怎樣吃素

問: 我們在家居士應該怎樣吃素? 索達吉堪布答: ...

魚翅燕窩背後的凶殘

燕窩乃是東南沿海的一種叫金絲燕的鳥,用唾液伴海藻築...

切忌比砒霜還毒的13種素食食物

許多食物正常時是美味營養的好食品,但一旦不新鮮、發...

素食的美容法

美的評價沒有一定的標準,只要身心健康、五官端正,每...

吃5種素食對抗霧霾

近日,全國多地遭遇持續霧霾天、空氣重度污染,各地醫...

戒殺吃素的好處

以前我們在大陸家鄉的時候,這殺豬、殺牛的屠戶,就是...

土豆的五大功效

土豆是一種糧菜兩用的蔬菜,又叫馬鈴薯、洋芋、洋山芋...