北京阜成門內大街，有一大葷館子，名「九如春」，生意很發達。一夕，經理夢無數人來向他要命，心知是所殺諸物。與彼等說：「我一個人償你們許多人命，哪裡償得完？我從今不做這個生意了，再請若干和尚念經念佛，超度你們，好吧？」多數人應許曰：「好。」少數人不答應，曰：「你為幾圓或幾角錢，殺我們多苦，就這樣太便宜你了，不行。」多數人勸少數人曰：「他可要實行才好。」經理曰：「決定實行，否則再來找我。」因而一班人便去。

適到五更要殺的時候，店中夥計起來要殺，雞鴨等皆跑出籠四散了。趕緊請經理起來說之，經理云：「我們今天不開門，不殺跑出的。在店內的收起來，跑出去的隨他去。」

天明請東家來，說夜夢，辭生意，決定不幹了。東家云：「你既不願殺生，我們不妨改章程，作素館子。」遂改做素食，仍名「九如春」。因此吃素的人頗多，更發達。

（摘自《印光法師文鈔三編·復琳圃居士書》 ）