佛弟子文庫

心中有「素」,善良道德盡在其中

星雲大師  2014/05/21  簡體字  大字體  護眼色

心中有「素」,善良道德盡在其中

「民以食為天!」吃,是人生非常重要的事。在吃的文化裡,尤以「素食文化」別具一格。

素食本為儒家所提倡,所謂「見其生,不忍見其死;聞其聲,不忍食其肉,是以君子遠庖廚也」。

佛教也提倡素食,但佛教本來不是在形式上的素食,例如原始佛教的托缽生活,在乞食時,不揀精粗,不忌葷素,隨緣「借假修真」。但是到了大乘佛教,以慈悲為本的教義發展出尊重生命的內容。例如,六祖慧能大師在獵人群中只吃肉邊菜,信徒中也有人吃「三淨肉」者,也有人在「三、六、九」吃齋,也有人以初一、十五為吃齋日,甚至也有人吃早齋,乃至家中有婚喪祭典時也以持齋來表示虔敬。不管如何,這都表達著一個慈悲尊重生命的意義。

說到素食,也不完全是宗教的意義:有的是為了醫學上的衛生保健,有的是因為個人的身體需要,有的是為了生活的習慣,有的是因為長輩家傳,有的是自己發心立願等。

美國的航天員在登陸月球之前,特地做素食的訓練,因為素食者的體力比較耐久。例如,牛、馬、大象、駱駝等皆為素食的動物,它們都比較具有耐久的力量。又如飛行的鴿子也是吃豆谷之類的素食者,它們也是展翅千里、不屈不撓。反觀獅狼虎豹,雖然兇猛,可是老虎三撲後力不繼,可見素食可以增加耐力,從這些動物中即可獲得明證。

素食,也不一定從宗教上去立言。素食有益於健康,現在已經是舉世所公認的事實,近代西方所提倡的健康飲食即指素食而言,素食確實有益於身體的健康、心性的柔和、性格的仁慈以及耐力的增加等等。

素食的真正意義,其實不要在時日上計較,也不要執著鍋碗是否洗淨。素食其實是乃吃「心」也,如果心中有「素」,所謂慈悲喜舍、善良道德都盡在其中矣!

文庫首頁全部欄目隨機文章
星雲大師文章列表

若想健康長壽,一定要心常存善念

內心產生任何善念,哪怕只是一瞬間,都是佛陀的加持所...

天下不治,匹夫有責

人在天地之間,藐乎小爾,何以與天地併稱,謂之為三才...

「素食神」張學友

張學友,曾被名譽為香港歌壇的四大天王之一,他吃素上...

利他的心就是最好的善心

當今社會中,有很多善良的人在用自己的善行使我們的社...

徐志摩對婚姻輕率的行為與結果

民國年間的詩人徐志摩(1896-1931),他的戀愛史和婚變...

新年吃素增福增壽 舌尖上的素食中國年

中國許多地方都有新年第一天吃素的習俗。古人有言,一...

素食的「傳統智慧」與「自然法則」

現代人對於飲食健康,往往用營養學的角度作評價,但其...

如何理解「厚德載物」

問: 如何理解厚德載物? 大安法師答: 這句話是出自...

世間的人情冷暖瞬息萬變,如何去因應它

逆境來時順境因,人情疏處道情親;夢中何必爭人我,放...

星雲大師《失敗的原因》

人人都希望自己能成功,但成功與失敗如影隨形,是很難...

星雲大師:從善如流的性格

有一天,從高雄回山,依空法師同行,途中他忽然問我:...

星雲大師《究竟的財富》

發財,是一般人共同的願望。大家都希望發財,但是假如...

慧律和尚頓悟自性偈頌

著相修行百千劫,無相修行剎那間。 若能萬法盡舍卻,...

如何讓心養成專注的習慣

問: 在企業工作結果是導向的,需要高效率,而且很多...

為什麼善趣和惡趣都應該出離

問: 為什麼說善趣和惡趣都應該出離? 索達吉堪布答:...

淨宗六祖-永明延壽大師

1.生平 永明大師(公元904---975年),諱延壽,字沖元...

失意時要泰然處之

自己失的時候呢?失意,泰然處之,不要太難過,事情已...

達照法師:從意根下手

這個意根啊,不容易,講妄想我們大家知道,腦袋那個老...

不發願不迴向不誦經咒,只念六字洪名可以嗎

問: 每天一不發願,二不迴向,三不誦經咒,不上早、晚...

南懷瑾的「子午覺」

現代醫學常識告訴我們,為保持正常體力,成年人平均睡...

遇到逆境你會用哪種思想去面對

這個思想,剛開始比較不堅固叫思想,當這個思想堅固了...

人生四階段的教育

前言: 我們關心教育的現況及未來的發展,故參酌古今...