1.紫菜：除了含有豐富的維他命A、B1及B2,最重要的就是它蘊含豐富的纖維素及礦物質，可以幫助排走身體內之廢物及積聚的水分。

2.芝麻：它的「亞麻仁油酸」可以去除附在血管內的膽固醇，令新陳代謝更好，減肥就輕鬆得多。

3.香蕉：雖然卡路里很高，但脂肪卻很低，而且含有豐富的鉀，又飽肚又低脂，可減少脂肪積聚，是減肥時候的理想食品。

4.蘋果：蘋果含獨有的蘋果酸，可以加速代謝，減少下身的脂肪，而且它含的鈣量比其它水果豐富，可減少令人下身水腫的鹽分。

5.紅豆：紅豆所含的石鹼酸成分可以增加大腸的蠕動，促進排尿及減少便秘，從而清除脂肪。

6.木瓜：它有獨特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉類而積聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果膠更是優良的洗腸劑，可減少廢物在身體積聚。

7.西瓜：它是生果中的利尿專家，多吃可減少留在身體中的多餘水分，而且本身的糖分也不多，多吃也不會致肥。

8.苦瓜：苦瓜，因苦得名，也叫涼瓜。苦瓜減肥是要生著吃才能達到瘦身的效果，而且一天要生吃兩到三條才可以。因為苦瓜裡含有大量的清脂素，這是很有根據的。苦瓜也是夏季用來清暑去熱的蔬菜。苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等，李時珍說苦瓜具有"除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽"之功效。據研究發現，它具有明顯的隱血糖作用，對糖尿病有一定療效。它還有一定的抗病毒能力和防癌的功效。

9.西柚：大家早早便知西柚卡路里極低，多吃也不會肥，但原來它亦含豐富的鉀質，有助減少身體的脂肪和水分積聚。

10.蒟蒻：完全不含脂肪又美味，說到底也是減肥必食之物，原來它的豐富植物纖維更可以使下身的淋巴暢通，防止腿部腫脹。