佛弟子文庫

為什麼只有中國僧人吃素

2011/12/20  大字體  護眼色

中國僧人吃素!造就了中國素食菜餚源遠流長而精緻的烹調藝術,但泰國的僧侶、日本的和尚、韓國的出家眾、西藏的喇嘛、小乘、大乘乃至密乘的佛教國家,都有僧人不吃素!?究竟是怎麼一回事?

不知讀者是否記得,歷史上曾經有個皇帝三次舍身入寺出家,最後被臣下用錢贖回的空前絕後紀錄?沒錯,他就是使中國僧人一體恪遵素食信條的南朝梁武帝~蕭衍。素食的爭論,主要來自佛經中有容許三淨肉的不了義教與斷肉食的了義教。

由於低標準與高標準間,會形成肉食與素食兩種截然相反的結果,所以,在梁武帝之前,皆任由僧人自由心證,選擇性遵守見諸大乘經典記載,卻不見律文的規定。但武梁帝深諳佛理,真正了解大乘佛法慈悲教義的重點,所以不但下了一道「斷殺絕宗廟犧牲」詔,禁止宗廟用肉食祭祀,也不准太醫以「生類合藥」這項措施,更重大一項歷史性的措施,就是梁武帝以身作則,以王法為後盾強制執行。

為此,梁武帝親自寫了一篇;「斷酒肉文」,公告說明這項歷史性措施。

在「斷酒肉文」中,除了引證大般涅槃經、楞枷經、央掘魔羅經等大乘經典依據外,梁武帝還詳舉了各種理由,充分說服僧人遵行。

一、僧人不斷魚肉,會有九項理由「不及外道」,但一流的佛法,要有一流的弘法人才,若被外道比下去,太辜負僧寶之尊了。

二、僧人不斷酒肉,也有九種連在家居士不如的嫌疑。僧寶要領袖群倫,作大眾依皈,怎能有不如在家人的行止呢?

三、僧人食肉,會有遠離聲聞法、辟支佛法、菩薩道、佛果等四十六種修行障礙。

四、僧人食肉,將種下魔行、地獄種、恐怖因等一百一十六種惡因。

五、若相信佛所言不虛?就不能因為尚未證得道眼,就看不清、想不透,眾生肉即過去生有緣眷屬,一旦吃肉,便會有至親成為怨敵的果報。

六、噉食眾生,產生理、事二障難,理障就是「愚癡無慧」,翻成白話就是「變笨」。事障就是在修行路上,易被干擾引入歧途。當然,聰慧的梁武帝,除了願力深廣外,也明白好心不見得有好的迴響,執行新信條,一定遭致部分的反彈力量∶所以,他索性以身作則起誓,自己若做不到,「願一切有大力鬼神,先當苦治蕭衍身,然後將付地獄閻羅王與種種苦,乃至眾生皆成佛盡,弟子蕭衍猶在阿鼻地獄中。」夠「酷」了吧!

皇帝沒出家,卻發毒誓來保證恪守出家人的信條。公佈了這篇斷酒肉文,也等於在強制執行淘汰素行不良的僧尼諸眾,續佛慧命。但為了取得全體僧眾共識的認同,梁武帝接著邀集僧尼眾一百九十八人,在宮廷舉行了一場研討會。研討「律中無斷肉事及懺悔食肉法」的爭議。

梁武帝佛學湛深、思慮精密地提了五十個問題,藉由三位律師的回答,以明辨各種發生的錯謬見解。

總括說來,三淨肉的說法是漸教,若是依究竟正理解來說,佛法是不許食肉的,也就是說,利根的人聽到三淨肉的不了義教,就會舉一反三地知道,不該吃肉的究竟內涵,而鈍根的人,則必須等善知識進一步引經據典說個明白,或者,就必須像梁武帝一樣用王法做為棒喝的工具了。

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