中國人好吃，會吃，數千年來，也凝練了很多關於吃的智慧，比如：病從口中入，寒從腳下生。饑不暴食，渴不狂飲。飯吃八分飽，到老腸胃好。貪吃貪睡，添病減歲。這些民間智慧充分說明「吃」和疾病大有關係。其實，佛經中早就揭示過「吃」與病的關係，《長阿含經》卷六列出九種常見病，並指出得病的因緣，其中第八種明確指出：貪食過度，即能生一切病。

《長阿含經》卷六列出的九種常見病病因：

一、寒病：人必寒溫得宜，則身體安樂，若不注意保暖，為寒凍所逼，則成一切病。

二、熱病：人必溫涼得宜，則身體和暢，若不注意防暑，為熱毒所中，則成一切病。

三、饑病：人必假飲食以資其身，則諸根強健。若不得食，如現代人為減肥而盲目節食，則虛弱而成一切病。

四、渴病：人必假漿水以養其體，若不得漿水之飲，則腸胃枯焦而成一切病。現在能喝的東西特別多，要注意辨別，亂喝也不成。

五、大便病：人必假飲食資益諸根，飲食入腹變壞，須便利以時。若強忍過當，即能生一切病。

六、小便病，人必得湯水資潤色身然湯水入腹之後，須便利以時。若強忍過當，即能生一切病。現代很多都市人都處在激烈的競爭之中，忙得連上廁所的工夫都沒有，很容易得病。

七、欲病：若人貪於淫慾，則能成癆怯虛弱一切病。放縱自己的人越來越多，病也就越來越多。

八、饕餮病：饕餮即貪食，若貪食過度，即能生一切病。貪吃，越吃越饞，越饞越吃，得這種富貴病的人也就越來越多。

九、老病：人年老則筋力衰弱，若起居食息不能中節，即成一切病。老年朋友要特別注意這一點。

這九種病，都屬於四大不調的範疇，其病因，包括飲食方式在內，都與不良的生活習慣（編者註：佛家稱壞習慣為「習氣」）有關。

《大智度論》卷十將人得病的原因粗分為二種：「一者外因緣病，二者內因緣病。外者，寒熱飢渴、兵刃刀杖、墜落堆壓，如是等種種外患名為惱。內者，飲食不節、臥起無常、四百四病，如是等種種名為內病。如此二病有身皆苦。」在這裡，飲食不節、臥起無常，為主要內緣。

《清淨道論》（編者註：本書是五世紀中葉印度高僧佛音所作，被譽為三藏典籍和義疏的精要，是一部綜述南傳上座部佛教思想的最詳細、最完整、最著名的論著）提到引起疾病的原因有八個，即：風、痰、飲食不調、業、外傷、非人、鬼、魔所致。其中，風、痰屬四大不調；「業」屬業報；外傷為外因緣病；非人、鬼、魔屬鬼神所做。飲食不調為單獨的病因，位列第三。

《摩訶止觀》卷八，將病因系統地分為成六大類。稱之為「病起六緣」： （一）四大不順，（二）飲食不節，（三）坐禪不調，（四）鬼神得便，（五）魔神相擾，（六）惡業所起。這裡，飲食不節也為單獨的病緣，位列第二。

這裡都提到飲食不節的問題，可見佛家非常重視飲食不調對身體的危害，將其視為非常重要的病因。