佛弟子文庫

7種果蔬對應補7種器官

2012/07/23  大字體  護眼色

7種果蔬對應補7種器官

水果蔬菜是我們每天都要吃的,但你是否注意過,一些水果蔬菜從某個角度看竟然跟我們身體的一些器官非常相像,而更加奇妙的是,這些蔬菜水果恰恰是為相應器官補充營養的極佳選擇。這說明,「吃什麼補什麼」這句話是有道理的。

1、胡蘿蔔——眼睛

切開的胡蘿蔔就像人的眼睛,有瞳孔、虹膜,以及放射的線條。科學研究表明,大量胡蘿蔔素能促進人體血液流向眼部,保護視力,讓眼睛更明亮。

2、核桃——大腦

核桃就像一個微型的腦子,有左半腦、右半腦、上部大腦和下部小腦,甚至其褶皺或摺疊都像大腦皮層。目前人類已經知道,核桃含有36種以上的神經傳遞素,可以幫助開發腦功能。

3、芹菜——骨骼

芹菜等很多根莖類蔬菜看起來就像人的骨頭,而它們確實能強化骨質。人骨頭中含有23%的鈉,而這些食物也含有23%的鈉。

4、鱷梨——子宮

鱷梨長得很像子宮,能夠保護女性的子宮和子宮頸健康。研究表明,女性每星期吃一個鱷梨,就能平衡雌激素、減掉分娩產生的多餘體重,防止宮頸癌。奇妙的是,鱷梨從開花到成熟結果的生長期,也恰恰是9個月。

5、番茄——心臟

番茄有四個腔室,並且是紅色的,這與我們的心臟一樣。實驗證實,番茄飽含番茄紅素,高膽固醇患者要想降低心臟病和中風危險,不妨多吃點。

6、姜——胃

姜的辣素刺激膽汁生產,從而加速脂肪的消化。此外,姜中所含的酶能使蛋白質變碎小,使油膩食物易於消化掉。

7、地瓜——胰腺

甘薯看起來像胰腺,事實上,它確實能平衡糖尿病患者的血糖指數。

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