一名有潔癖的縣官僱請一廚師。一天，兩人為「以什麼為淨」爭論起來。廚師認為以水為淨，不論什麼東西用水洗就乾淨了。縣官卻不同意，但一時又沒有更好的理由反駁他。

再有一天，廚師將埋在地上的大醬缸的蓋打開，讓太陽曬。一隻狗走過去，用鼻子嗅嗅，翹起後腿就在大醬缸裡尿了一泡尿，搖搖尾巴走了。縣官見了，他立即將廚師找來，對他說：「你做的醬乾淨嗎？」廚師答：「當然乾淨，是我親自買的料，親自洗的，親自做的。當然乾淨。」

縣官說：「可我認為不乾淨。我看見狗在裡面尿尿。你不是說以水為淨嗎？你用水將尿洗出來。」

廚師啞口無言。這時縣官卻說：「我是哄你玩的，狗沒有在裡面尿尿。」廚師馬上說：「是呀，我親自做的醬，怎麼能不乾淨呢？」縣官又說：「我確實看見狗在裡面尿尿了，千真萬確。」

這時廚師已被縣官搞糊塗了，不知說什麼好。縣官才說：「狗有沒有在大醬缸裡尿尿，已不重要了。關鍵是你的看法已變：我看見狗尿了，就認為大醬不乾淨。你沒看見，就認為大醬乾淨。就算狗沒在裡面尿，我告訴你狗尿了，你也認為大醬不乾淨了。是不是？所以，不是以水為淨，是眼不見為淨。而這一切，都是心在起作用。」

境由心生

眼不見為淨，是說看不見，心裡就沒有。看見了就落下心病，心裡有了，就去不掉。其實，這就是「境由心生」，表面的乾淨不乾淨並不重要，重要的是心乾淨不乾淨。心被污染了，比身體被污染更嚴重。沒有看到廚師做菜，當然佳餚味美；沒有看到師傅手搓面團，當然面包好吃；XO或白蘭地都是用腳踐踏米麥以助發酵製成。千嬌百媚的女郎，不也都是帶肉的骷髏；英俊瀟灑的俠士，也不過是臭皮囊！

無有不濁

佛教不認為娑婆世界有清淨的東西，而認為這個世界「劫濁」、「見濁」、「煩惱濁」、「眾生濁」、「命濁」，可以說無有不濁。所謂劫濁，時間無常；見濁，思想執著；煩惱濁，貪嗔愚癡嫉妒；眾生濁，五趣雜居；命濁，生命由父母不淨而來。

世間如果要找出真正的清淨，唯心也！所謂「淨」，完全是業力上的分別，即使腐尸臭肉難聞，我以慈眼觀之，我以悲心愍之，則死尸亦淨也。你窮兇惡極之聲，你刀兵殘殺之聲，我用好意聽之，我以善心憐之，則刀槍殘殺又有何不善。

吾人在世間，週遭是一個五濁惡世，要吾人用淨心去化導，才得清淨。聞謗言，則覺為我消業；見垢穢，則想美食也。唯識家所謂八識轉智，吾人以自己的真心、善心、美心、淨心來轉化世間，這世間又有何不淨呢？