已經吃素的人呢？我看他們現在好多人練習日中一食，我們先練習晚間不吃、晚間少吃。

我30歲出家，想起弘一大師的戒行，我就毅然決然過午不食。雖然偶爾有時超過中午，可是我生活恢復正常的時候，我還是恢復原狀，不叫它過午。

50年來過午不食，自己的體驗，才感覺吃晚飯只是習慣。說是：諸佛中午吃，諸天早晨吃。下午、晚間吃，都不是正常，只是習慣性。

經過久久，晚上不吃也並不餓。同時中午少吃，晚間也不那麼餓，覺得少吃還舒服。一般人講究滋養， 就感覺過午不食滋養不夠囉！沒有力量了，身體就感覺支撐不住了，精神也提不起來，一切唯心造，越想越不行，越支撐不住了，晚上就要吃，吃又感覺多了，眾生就這麼顛倒心哪！

盡量練習吃素，已經吃素的人，盡量練習晚間不吃、晚間少吃。要想到廣欽老和尚五十年不吃人間煙火食，尤其覺得很慚愧了。

最後要緊，定功課， 早課晚課。我還聽上班族的一位居士，說他每天坐車的時候就背經，或坐車時候限定念多少佛號，上班、下班，都有定課，這很好很好！要緊把這個心練到金剛不壞——念佛三昧。學人和諸位一志一同的向這個目標去，以一心不亂為淨行的歸宿！