氣血不調會導致手腳冰涼、精神不振等症狀。今天向考慮冬令進補的朋友們,推薦六款純素的補氣補血湯,既補了身體,又體現了慈悲心。何樂而不為呢!
山藥紫荊皮湯
材料:山藥30克、紫荊皮9克、紅棗20克
做法:先將山藥、紫荊皮、紅棗洗淨,加水適量,一同煎湯。日服1劑,分3次服用。
功效:具有健脾益血、補腎養陰的功效,適用於低熱的貧血患者。
黑木耳紅棗補血湯
材料:黑木耳10克、紅棗50克、白糖適量
做法:加適量的水,把黑木耳和紅棗煮熟後,加入白糖即可。
功效:黑木耳是所有蕈類食品中,含鐵量最高的,而且,它和白木耳一樣,都是多糖類,有一定的抗腫瘤作用,加上黑木耳又可清肺益氣、幫助身體排出纖維。此外,紅棗主治脾胃虛弱、血虛萎黃、血小板缺少症等等。因此,如果女性的臉色常常呈現黃色,多吃一些紅棗,就可以看到氣色紅潤,即使不用化妝品也能晶瑩剔透。
紅棗山藥湯
材料:紅棗10粒、山藥300克左右、桂圓肉若干、白砂糖
做法:
1、將洗乾淨的紅棗提前泡軟,山藥去皮後切成小塊。
2、然後把二者一起放進水中燒開,直到煮軟爛為止。
3、向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖。
4、煮開,待桂圓肉軟爛後即可關火食用。
功效:紅棗補血益氣,山藥健脾保胃,這兩者美容的佳品再加上超級潤補的桂圓,好喝又養顏。
山藥銀耳湯
材料:山藥片30克、銀耳10克、百合80克
做法:以上材料加水同煮,將熟時放糖適量。
功效:滋陰補肺,養血潤燥。
藕杞蓮生湯
材料:鮮藕、蓮子、枸杞、花生、紅棗
做法:
1、鮮藕去皮,切大塊。
2、將所有材料加適量水,煲熟即可。
3、依個人口味也可加鹽或是紅糖。
功效:滋陰,養血潤燥。
黑豆紅花湯
原料:黑豆50克、黑米50克、紅花3克、紅糖適量
做法:
1、黑豆用清水浸3小時至透身、黑米、紅花洗淨。
2、將黑豆、黑米放入瓦煲內加入清水,用慢火煲爛。
3、再放入紅花、紅糖稍煮片刻即成。
4、沒有紅花可以用紅棗或是枸杞替代。
功效:滋陰補腎養血。