佛弟子文庫

六種瓜降六種火

2013/07/28  大/小字體  選護眼色  聽文章

六種瓜降六種火

1、苦瓜清心降火

炎熱的夏天,人體腸胃功能減弱,消化液分泌減少,往往胃口不開,食慾減退。「苦」作為「五味」之一,可以激發人的食慾。立夏中醫飲食原則是「春夏養陽」,養陽重在養心,順應春夏之交養心的生理特點,苦瓜就是清心降火的佼佼者。苦瓜只要烹調得法,淡淡的苦味中帶有清香,吃起來別有一番風味。

2、南瓜補中益氣

具有補中益氣、潤腸通便等功效,含蛋白質、胺基酸等營養素,也含豐富胡蘿蔔素,能保健視力、改善血糖強心固腎氣。

3、黃瓜生津止渴

有清熱利濕、解毒消腫、生津止渴的功效。可輔助治療身熱煩渴、咽喉腫痛、風熱眼疾、濕熱黃疸、小便不利等病症。

4、冬瓜消脂減肥

冬瓜所含的B族維生素能加速將糖類、澱粉轉化為熱能,從而減少體內脂肪,有利於減肥。春夏季經常吃冬瓜,對於人體健康尤其是體型偏胖的人群是十分有益的。

5、西瓜解暑利尿

西瓜不僅能解暑止渴,而且營養十分豐富,含有人體所需的多種營養成分。夏天出現中暑、發熱、心煩、口渴、尿少,或其他急性熱病時,均宜用西瓜進行輔助治療。西瓜除吃瓜瓤外,瓜皮亦可煎水用。

6、絲瓜清熱利腸

有清熱解暑的功效。歷代醫藥典籍和《本草綱目》皆說絲瓜能「清熱利腸」。暑天吃些絲瓜湯,能消暑解熱。做湯時烹煮時間不宜長,最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。絲瓜皮和絲瓜花一起熬水代茶,也有防暑解熱之效。

文庫首頁全部欄目隨機文章

白菜的營養與藥用價值

白菜是我國原產蔬菜,有悠久的栽培歷史。據考證,在我...

如何克服節後綜合症

長假早已悄然結束,短暫的閑暇,似乎打亂了往常的生活...

面有菜色者五穀雜糧幫你補

常宜清輕甜淡之物,大小麥面粳米等為佳。唐孫思邈《千...

身體少病的十個原因

1、不打別人,不虐待動物。 2、勸別人不要打人或虐待...

【推薦】美好的飲食跑到嘴巴裡為何變猛火

當我們的舌根去接觸這美好滋味的時候,那甜美的滋味其...

癌症病患念觀音得救

在台灣有一個佛教堂,它的理事長叫曹剛,信佛很虔誠。...

香菇的營養成份

香菇是一種可供食用的大型真菌,是四季可食的美味佳餚...

養肝護眼的六個方法

肝臟是人體不能缺少的重要器官,因為肝臟不但掌管著造...

【大藏經】佛說觀藥王藥上二菩薩經

佛說觀藥王藥上二菩薩經 宋西域三藏畺良耶舍(宋言時稱...

【大藏經】【註音版】華嚴經淨行品

(印光大師校印本)...

【大藏經】佛說十善業道經

如是我聞:一時佛在娑竭羅龍宮,與八千大比丘眾、三萬...

【大藏經】【註音版】暮時課誦--單日

根據《靈岩山寺專修淨土道場念誦儀規》(印光法師鑒定...

人生不過一個「贏」字

贏由五個漢字組成:亡、口、月、貝、凡,包含著贏家必...

蕅益大師《淨土偈》六十首

博山禪師拈淨土偈,每雲淨心即是西方土,蓋以因攝果也...

怨的相貌是什麼呢

我們從一念的清淨本性,怎麼就會有這麼多的因緣果報出...

偶爾也要檢查一下你的夢境

我們在修行的時候,當然是只問耕耘,不問收穫。 但是有...

示華權師病中法語講記(印光大師文鈔選編)

【人生在世,皆不能免疾病死亡之苦。當此等苦事發現之...

助念不是排山倒海念佛,而是讓他內心接受這句佛號

(一)衝擊式的念佛效果不好 念佛的時候一定要根據臨終...

【推薦】在家居士的婚姻觀

一提起佛教,映現在許多人腦海的,可能就是沒有家庭生...

聖嚴法師《人生與人生的目的、意義、價值是什麼》

如果人生而沒有目的,生活便顯得十分空虛。如果生命欠...

吃素的30個理由

1.不殺生是培養慈悲心的第一步。 2.人皆貪生怕死,將...

犯盜戒要有六種因緣

構成一個盜戒,要有六種因緣。前面根據《瑜伽師地論》...

大安法師:往生唯靠彌陀,而密宗要視師如佛,如何看待

問: 昨天聆聽你的開示,頗感受益匪淺,感恩法師。可...

功名富貴如何能求得呢

【餘進曰:孟子言:求則得之,是求在我者也。道德仁義...

四土圓融速成佛果

依天台從斷惑的程度來分,十方剎土有四種:凡聖同居土...

陽德享盛名,陰德天報之

『四、覆者,於自作罪,恐失利養名譽,隱藏為性。能障...

認清生命的意義與自殺的真相

時至今日,社會各種問題不斷的發生,由於很多人對生命...

在生活中如何智慧覺照

問: 雖知一切有為法,如夢幻泡影,在生活中如何智慧...

【佛教詞典】大乘結集

大乘經典的結集,這有數說。   1、依菩薩處胎經裡說...

【佛教詞典】數

【數】 p1334 瑜伽五十二卷十五頁云:復次云何數?謂安...

【視頻】持誦《地藏經》

持誦《地藏經》

【視頻】彌勒菩薩成佛因緣記

彌勒菩薩成佛因緣記