佛弟子文庫

素食讓你的血質特別健康

2011/05/04  大/小字體  選護眼色  聽文章

如果一個家庭主婦病倒了,既不能上街買菜做飯,讓丈夫子女回來可以吃,又不能打掃清潔家居環境,於是,這個家就不像家了可不是?

人的血液在身體裡的功能,正好比家庭主婦因為血液一天24小時運行全身,無處不在,任務是給各器官組織運送養份,同時清理積聚下來的廢物,予以運走。

這是非常重要的工夫,倘若我們的血質欠佳,狀態未如理想,馬上整個人遭殃。

多吃肉的人正是長期處於這樣可憐的狀態,容許自己身體受著摧殘。究竟為甚麼會這樣呢?

有一種可怕的病患叫做胎兒性赤芽球症,患者都是剛出生的嬰兒,他們由於血型特殊,出現危機,若不馬上救治,體內的紅血球就迅速不斷遭受破壞,終至死亡。救治的方法是用健康人的血液注進體內,把患者的血液全部換掉。

誰時常吃肉,血液也好像那些赤芽球症的嬰兒那樣,需要換掉才可以繼續健康生活,卻病延年。

多吃動物性的食物之後,人血液變酸。原來健康的人血液應該是ph7.35,即是略呈鹼性(ph7是中性,7以上是鹼性,7以內是酸性)。

我們的血液有 92%是水份,其餘那 8%是胺基酸(阿米諾酸)、脂肪酸、葡萄糖,各種維他命與礦物質。

每一次我們消化道吸收蛋白質、脂肪、碳水化合物之時,這些東西都會在體內分解,生出酪酸、乳酸、焦葡萄酸等,這些酸都具有強烈的刺激性,若是留存身體裡,就會導致各式各樣的病患,同時令血液失去其理想的功能。

為了防止具有強烈刺激性的酸性物質在身體積聚,血液裡的鈣、鉀等礦物質必須特別活躍。通常鈣和鉀是以與碳酸結合在一起(碳酸鈣)的形態存在於血液之中,一旦遇上強酸(例如硫酸)其中的鈣實時分解,跟硫酸化合,成為中性的硫酸鈣、二氧化碳、水、一起被排出體外。

由此可知,血液要有足夠的鈣和鉀等礦物質,才可以順利排泄出有害物質,而有了這些礦物質,血液自然變得稍為鹼性。

既然如此,我們要吃多少令身體變鹼的食物,才保證血液的酸鹼度合乎理想呢?

原來臨床經驗及實驗證實,人體日常經由皮膚、呼吸、大便小便排出的物質,鹼性成份比酸性成份高出四倍。所以,我們想維持理想的血液素質,應該進食八成是鹼性食物、兩成是酸性食物。

若是吃了太多酸性食物,身體又沒有足夠的礦物質予以中和,結果是體內產生大量毒素,不斷吸收而中毒。(許多時感到胃酸過多就是這種中毒的症狀。)

文庫首頁全部欄目隨機文章

星雲大師分享素食烹飪經驗

說到素食比葷食更好,當然煮菜的人也要能把素食煮得好...

妙蓮老和尚:吃素能去體臭

你們來山上打佛七,過七天的出家生活,已經吃素的當然...

如何用佛法來治病

問: 凡事皆有因果,那麼佛教徒生病後看醫用藥是否徒...

素食是冷卻地球的最佳選擇

科學界現已形成共識:全球暖化有可能毀滅人類,而人類...

印光大師的健康飲食建議

1、提倡吃面食 先後天衰弱,當以善於保養為事。若欲靠...

素食康壽之妙術

今日科學發達,經由研究證明植物性食品無毒且有益於健...

我為什麼走上素食主義

轉貼:小的時候,對於姥姥,一個27歲便守寡,獨自在艱...

【推薦】致癌的因素與防癌的食品

癌,是惡性腫瘤的總稱。發生於人與動物體組織,器官的...

【大藏經】阿彌陀經要解

原夫諸佛憫念群迷隨機施化,雖歸元無二而方便多門,然...

【大藏經】佛說八大人覺經

為佛弟子,常於晝夜,至心誦念,八大人覺: 第一覺悟...

【大藏經】【註音版】楞伽阿跋多羅寶經

楞伽阿跋多羅寶經...

【大藏經】維摩詰所說經

維摩詰所說經(一名不可思議解脫上卷) 佛國品第一 如是...

怎樣做一個正信的佛教徒

作為居士來說,五戒是最基本的戒律。此外還有八戒,是...

念佛普攝華嚴法界

原文 : 又問:華嚴法界,密義重重,以無量修多羅而為...

學《法華經》繼承了什麼家業

諸位,你說我學《法華經》,我繼承什麼家業? 你繼承兩...

「善惡報應」對身體的影響

說起善有善報,惡有惡報;不是不報,時辰未到,時候一...

輪迴真相與處理方法

眾生有兩種緣起。佛陀在大乘經典中,把我們生命的緣起...

在淨土中還有身體的顯示嗎

問: 在淨土中還有身體的顯示嗎? 宏海法師答: 這是個...

如何看待破戒僧和皈依僧

問: 對於破戒僧只能做到表面恭敬,做不到由衷地恭敬,...

善心不僅能救命 還能救心

有一次,一位患血癌的囚犯被送來我們醫院,醫院發現他...

法界最可靠的保險

我曾把在香港辦理的繳費11年的保險退了,為的是得到四...

見壞法者能呵責,當知是人真佛子

在現實生活當中,有很多信仰者陷入了一個誤區,什麼樣...

【推薦】只要你願意念佛,你就不需要修福報了

舍利弗,不可以少善根福德因緣,得生彼國。舍利弗,若...

東林佛號是怎麼個緣起

問: 請師父您給我們講一下殊勝的東林佛號是怎麼個緣...

功課必須定量定時,定了一定要做到底

我經常給我們道友說,我說你念佛也好,你修行也好,你...

聖嚴法師《有邊與無邊》

邊是界限、範圍、領域、階段等的意思。從空間講,這個...

以愚夫愚婦自居,老實念佛得利益

很多人都說念佛人都是愚夫愚婦 ,好像他修參禪的、或者...

無明的產生

一個禪師在講禪:禪可以斷除人的無明煩惱。 這時有一...

【佛教詞典】淨圓覺心

(術語)如來淨妙之圓覺心也。圓覺經曰:末世眾生欲求...

【佛教詞典】善逝

言善逝者。謂佛成就極樂安隱無艱無難往趣妙法。故名善...

【視頻】淨慧法師《為何外在的世界是影子呢》

淨慧法師《為何外在的世界是影子呢》

【視頻】慧律法師開示頻道

慧律法師開示頻道