俱舍論卷十四載，酒有三種，由米麥等穀類釀成之窣羅（梵 surā，蘇羅），以果實或植物之莖與根釀成的迷麗耶（梵 maireya），而在上述二者未完全醱酵時，可令人生醉，稱為末陀（梵 madya）。此外，又有谷酒、果酒、藥草酒等三種酒之分類。飲酒能令人亂淨念，且成為引發過失之根源，無論出家、在家，在戒律上一律禁止飲用。在五戒或十戒之第五、具足戒中之九十單墮之第五十一、菩薩四十八輕戒之第二等，皆列有不飲酒戒。長阿含之六失、四分律之十過、大智度論之三十五過、沙彌尼戒經之三十六失等，則列舉飲酒所產生之過失。［十誦律卷十七］ p4336