中國古字很有意思。 福字，拆解開看，一口人，有衣，有田。有田，就有食。衣食無憂當然有福了。舊體「儉」字，體現的是，一個屋簷下，兩口人。這寓示著，儉不僅是個人要持守的，更是家庭要為之的。我們常說：溫良恭儉讓，躬行節儉，省吃儉用，勤儉持家，勤工儉學，乃至儉者心常富。這些都是中華民族的好傳統。

佛教中有詞曰：福報、福德、福慧。福從何處來？從惜福中。這惜福，就是儉。祖師大德都持儉，更教誨僧俗如此。

曾經，新昌大佛寺惠明禪師，屢將隔壁財主陳三百家吃剩倒掉之飯，洗淨集起。三年間，囤積滿滿數缸。一年，天旱又澇，再加蟲害等天災，陳家三百多畝良田顆粒無收，一家飢餓難當，討飯到大佛寺，惠明禪師從缸中取米煮予他用，陳三百很感激。禪師說：你吃自家飯，感激什麼。當陳三百弄清來龍去脈後，慚愧難當，這才深知儉的重要與深意啊。

我們很多出家人，用餐時，粒米落在桌上，都要撿起食之。餐畢，清水洗缽，飲之。這些，為的就是儉而不浪費。

儉的反面是奢。現在，很多人追求奢侈品，追求高消費，大吃大喝大玩大樂，沉於欲，趨向了貪。

有報道說，某酒店客房，一晚要上萬元人民幣；一桌餐要數萬元；某類茶，一斤要數萬元；某種包，一個要數十萬元；一件衣服，要上百萬元；一對手錶，要數千萬元人民幣。

儉的目的或本質，是為了道。奢，沒有必要，甚至有可能因此失道。為此，我們要克儉克勤，戒奢以儉，儉以養廉，儉以養德，樂道安儉。