佛弟子文庫

四種水果降血壓、防中風

2011/11/22  簡體字  大字體  護眼色

氣溫下降,血管就會收縮,冬天的血壓普遍比夏天要高;加之由於冬天寒冷,人們會多吃些食物來御寒,熱量和脂肪攝入增加,而戶外活動減少,特別是口味較重的老人,吃的東西過咸,都可造成血壓升高,腦中風高發。研究發現,冬吃「四果」有助降血壓、防中風。

柚子

柚子營養豐富,含有糖類、有機酸、維生素A、B1、B2、C、P和鈣、磷、鎂、鈉等營養成分。柚子還含有生理活物質皮甙以及類胰島素,柚肉中所含維生素C非常豐富,故柚肉能降血脂、降低血液黏滯度,減少血栓形成,有防治腦血管疾病等功效。

橘子

橘子含豐富的蛋白質、鈣、磷、維生素C、維生素B1、維生素B2等,有降低膽固醇吸收、降血脂、抗動脈粥樣硬化的作用。

橙子

橙子中維生素C、胡蘿蔔素的含量高,能軟化和保護血管、降低膽固醇和血脂;橙子中果膠能幫助身體盡快排泄廢物、脂類及膽固醇,並減少外源性膽固醇的吸收,排毒的同時還可以降低血脂。橙子中含量豐富的維生素C、維生素P,能增加機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。

檸檬

檸檬富含維生素C和維生素P,能增強血管彈性和韌性,可預防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。近年來國外研究還發現,青檸檬中含有一種近似胰島素的成分,可以使異常的血糖值降低。 

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