佛弟子文庫

二十四節氣食療方

大願法師  2013/09/21  簡體字  大字體  護眼色

二十四節氣食療方

《立春養生法》

膽氣足則百病無,多敲膽經最舒服。名春實寒多暖足,藥湯泡腳最舒服。川芎丹參和香附,檀香熬水加冰片,冠心病者最舒服。活磁石和酸棗仁,柏仁當歸夜交藤,失眠安神最舒服。鉤藤冰片用布包,浸入水中早晚泡,高血壓者最舒服。

《雨水養生法》

一年降雨始驚雷,倒春寒流易傷肺。鍛煉肺經正當時,多喝枸芪菊花水。

《驚蟄養生法》

驚蟄時節清大腸,便秘腹瀉及早防。食指連著大腸經,經常揉揉保通暢。柏仁桃仁白芝麻,打粉與米煮成粥。將熟之時放蜂蜜,潤腸通便何須愁。

《春分養生法》

告別風季入暖季,乍暖還寒少陽氣。春睏易發無精神,帶個香囊解問題。冰片樟腦和桂皮,高良姜磨粉裝瓶裡。一次五克放入囊,十天半月即到期。川芎蒼朮和白芷,丁香磨粉同上理。

《清明養生法》

清明肝火旺,咳嗽易傷嗓。山藥止咳飲,好喝又滋陰。山藥熬出水,加酸石榴汁。再加甘蔗汁,重新煮至沸。百合大米粥,潤肺止咳嗽。

《谷雨養生法》

巧借陽氣養脾胃,脾胃養好自減肥。十二藥叉大將養生粥,五米蓮子芡實加五豆。熟地當歸炒白朮黨參,炙甘草同煎湯五福飲。

《立夏養生法》

健脾護心最當要,切記子午覺睡好。四君子湯米粥熬,養脾養胃作食療。菊花麥冬煮至沸,冷後加蜜喝健腦。

《小滿養生法》

健脾祛濕最當令,痰熱淤積易結瘤。喝碗山藥冬瓜湯,再吃薏仁百合粥。

《芒種養生法》

借力「天火」旺心臟,千古名方四物湯。莫吃冷食傷元氣,驅蚊睡前服VB1.《夏至養生法》陽極陰生日最長,潛陽歸根宜養陽。閉關養氣體莫勞,不吃西藥為最好。八味做成四逆湯,四味夏至養生茶。

《小暑養生法》

小腸經隨心經旺,不妨練練鐵砂掌。雙手互砍小魚際,一生無病上肩膀。腋窩中間極泉穴,多揉勝似吃良藥。未時能做是最好,改善聽力抗衰老。龍眼黑豆和大棗,熬湯養心作食療。

《大暑養生法》

一年最熱天,冬病夏治好時間。早上一碗湯,開水泡生薑,降溫沖蜂蜜,借火祛寒氣。晚上一粒藥,金匱腎氣丸,吞服臨睡前,天火不白燃。天熱沒胃口,炒大麥茶最對口。

《立秋養生法》

夏暑積濕熱,心煩易上火。白梨魚腥草,加冰糖燉湯。利尿清熱毒,免疫力增強。百合與銀耳,蓮子糯米粥。再加點冰糖,止咳心神養。午後三五點,壬申時辰至。膀胱經氣運,最好把腰抻。仰臥彎曲腿,手抱抬頭搖。仿若一搖籃,按摩背和肩。

《處暑養生法》

暑期終結束,體內積濕毒。此間及時除,養脾健胃速。小米加玉米,南瓜大棗煮。美名黃金粥,簡便營養糊。六十空心菜,卅克玉米須。兩相一起煮,熬出茶飲露。美名虛空茶,喝罷似禪住。

《白露養生法》

白露勿露身,收陽要養腎。益腎元氣茶,常喝不要緊。急救突暈厥,刺血十宣穴。若是元陽虛,少見半月痕。

《秋分養生法》

秋分地門關,從此難聞雷。涼陰氣漸盛,此間宜養肺。黃芪煮剩水,加上五種味。扁豆薏苡仁,綠豆棗蓮子。將熟放枸杞,常吃不燥膩。酸棗仁搗碎,一起煮小米。吃前加蜂蜜,一時後再睡。有助於入睡,失眠漸漸離。

《寒露養生法》

天涼露水寒,秋燥已明顯。桔梗清咽茶,宣肺利喉咽。

《霜降養生法》

霜降一過百草枯,若是無霜難收谷。茯苓當歸枸杞棗,煎茶喝水宜平補。

《立冬養生法》

乾季最後是立冬,天干氣燥最嚴重。制首烏水棗米煮,不宜大補宜清補。

《小雪養生法》

先清腸來後清補,蘋果包菜胡蘿蔔。剁成泥後濾出汁,米粥將熟一起煮。吃時蜂蜜再調入,營養可口兩不誤。

《大雪養生法》

一年二十四個節,最宜進補是大雪。藏陽靜養勿大動,精神內守不熬夜。四君子湯四物湯,喝八珍湯補氣血。

《冬至養生法》

白天最短夜最長,陰極陽生當靜養。冬至最適合養陽,最好莫過四逆湯。肉蓯蓉煮大米粥,最是簡單食療方。

《小寒養生法》

小寒可補腦,最好用核桃。桃仁面粉糖,做成薄餅烙。

《大寒養生法》

最後節氣是大寒,最宜強肝又壯膽。合歡黃花菜煮湯,調蜂蜜喝治失眠。食補可做八寶飯,不心煩來防風寒。

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