禪宗公案名。噇，吃之意。乃唐代黃檗希運禪師呵斥拘泥語言文字之行者，僅嘗得釋迦、達磨之殘渣；有如僅嘗得酒糟味，而不知真正酒味。碧岩錄第十一則（大四八·一五一中）：「黃檗示眾云：『汝等諸人，盡是噇酒糟漢，恁麼行腳，何處有今日？還知大唐國裡無禪師麼？』時有僧出云：『只如諸方匡徒領眾，又作麼生？』檗云：『不道無禪，只是無師。』」黃檗嘅嘆大唐國雖廣，卻無真正能說禪化導行者之師家；蓋黃檗此語系為喝破彼等拘泥於語言文字、行腳參訪而無所得者之迷執，促其經由身證體驗，以開拓本具之佛性。又本則公案名稱，各書記載略異，另有題為黃檗酒糟漢、黃檗噇糟、黃檗噇酒槽。［從容錄第五十三則、隆興佛教編年通論卷二十六］ p5376