佛弟子文庫忠曰：「開堂為師拈香，發露得法所由，興化獎師為始。」又信香，見〈器物類〉。
《興化獎禪師錄》云：「師開堂日拈香云：『此一炷香，本為三聖師兄，三聖為我太孤；便合承嗣大覺，大覺為我太賒。我於三聖處會得賓主句，若不遇大覺師兄，洎乎誤卻我平生。我於大覺處吃棒，見得臨濟先師在黃檗處吃棒底道理。此一炷香，供養我臨濟先師。』」
《石門山慈照禪師鳳巖集》云：「師嗣首山念。師開堂拈香云：『西天二十八祖、唐土六祖、過去聖人，盡得傳衣付法。至唐代六祖之後，得道者如稻麻竹葦，不傳其衣，只傳其法，皆以香為信。今日一瓣香為什麼人通信？某甲雖不言，大眾已委悉，爇此一炷香也。』」
《祖庭事苑》云：「世典所謂人而無信，不知其可也。曰大車無輗，小車無軏，其何以行之哉？是以釋氏之作佛事，未嘗不以拈香為先者，是所以托香而表信。經曰：『信是道源功德母，長養一切諸善根。』此其意也。今開堂長老必親拈香者，以所得之法，必有所自；所行之道，其外衛者，必藉乎王臣，俾福慧雙資，必圖報於此日。豈偶然乎？」
《敕修清規·開堂祝壽》云：「拈香祝聖，次拈帝師省院台憲郡縣文武官僚香，侍者逐一度香。惟法嗣香，住持懷中拈出，自插爐中。」
《普燈錄·諸方廣語》：「本覺法真一禪師示眾云：『古人雖則 遍參知識，承嗣燒香，只為最初發明之師，非是別底，不如此人揀人承嗣，蓋不忘本也。今時見人曾參某人，卻不承嗣，卻承嗣某人，便謂前人不如彼人，生輕重心。又有般底，或受他摩捋，或希他勢望，便忘本逐勢，既負慚怍，欲釋人非，返生譭謗。如斯之輩，閻羅王未放你在。古人接得弟子，卻指令承嗣他人，則睦州與雲門，大愚與臨濟是也。不似今時，勾爬人家男女，硬斷送與三間屋子，令承嗣他。若總如此，佛法豈得殊勝？敗壞宗門，有現世報者，自不省耳。』」
有數回拈嗣香者。《圓悟勤禪師金山錄》云：「此一瓣香，佛眼也覷不見，江淮十載受盡辛勤，一旦白雲打破漆桶，六處忝領大剎，七回拈出此香，奉為蘄州五祖山真慧禪院第十二代演禪師以酬法乳。」又次雲居真如禪院開堂，為演禪師拈香。
《虛舟度禪師徑山錄》云：「拈香云：『此一瓣香，三十年八回拈出，更看末後慇勤，奉為前住常州褒忠顯報華藏禪寺先師無得和尚，爇向爐中，用酬法乳之恩。』」
《中巖月禪師建長錄》云：「此香本無許多，五回拈出，供養金華草堂先師。」
有為曾見知識拈香者。義堂信和尚曰：「東福白雲和尚，嗣香之次，更拈香云：『供養曾所見諸知識。』」
