佛弟子文庫

五種淨食

【佛學大辭典】  大字體  護眼色

 (名數)諸食物依五事而清淨,適於比丘之食,謂之淨食。淨者離過之義,如淨命,淨肉。一、火淨,謂食物之宜燒煮者,如法燒煮之,熟方食之也。二、刀淨,謂果物之宜以刀去其皮核者,如法去之,方食也。三、爪淨,謂果物之宜以爪去其皮殼者,如法去之,方食也。四、蔫乾淨,謂果物之蔫幹失生氣,不堪更為種者,方取食之也。五、鳥啄淨,謂取鳥之啄殘者而食之也。已上五種,依火乃至鳥啄而為淨食,故謂之火淨食乃至鳥啄淨食。見毗奈耶雜事三十六。四分律有十種之淨法,前五種與上同。一火淨,二刀淨,三瘡淨(即爪淨),四鳥啄破淨,五不中種淨(即蔫乾淨)。見行事鈔下二。

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